【商品貨號】 11020144
瓜地馬拉 阿卡特南果 卡斯卡達莊園(半磅)
【瓜地馬拉咖啡協會向SCAA大力推廣的新產區！】
【中淺烘焙】 【果香酸甜】 【水洗處理】
卡斯卡達莊園(La Cascada)來自於阿卡特南果(Acatenango)山谷，一個瓜地馬拉非常獨特的咖啡產區，是瓜地馬拉八大咖啡產區中最小的，座落在火山的山腰上，平均海拔1600公尺。它的土壤富含火山混合物，是來自於鄰近Fuego火山經常噴發的新火山灰。氣候特色是四季分明，在春天得以讓莊農日曬乾燥他們的咖啡，夏季時為咖啡樹灌注豐沛的雨水保有溼度，而冬季則有來自太平洋溫暖潮濕的海風來保護咖啡不受寒。
【口感描述】
核果、焦糖、蜂蜜與水果乾、香料味強烈，口感醇厚甜似紅糖，尾韻略帶典型煙燻、柑橘及花香，整體風味平衡。
【咖啡36味香氣】
黑醋栗味、奶油味、麥芽香、楓糖味、杏仁味、黑巧克力味
【購買注意事項】
如遇天氣或環境溫度較高時，不論烘焙度，咖啡豆都會比較容易有出油的現象，屬於正常，完全不會影響風味。
淨重 |
227公克(半磅) |
產品成份 |
100%新鮮烘焙咖啡豆 |
有效日期/建議賞味期限 |
標示於封口處/自烘焙日起180天內，以確保咖啡豆的新鮮與品質。 |
製造地 |
台灣 |
保存方法/使用方法 |
為了能品嚐咖啡的完美風味，建議您將開封後放置在陰涼乾燥的地方(建議在30天內食用完畢) 以確保咖啡的新鮮及品質。 另咖啡豆屬天然農產品，會因產地、季節影響咖啡因含量。 |
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烘焙程度介紹 |
如下圖 |
