【商品貨號】 11021125
藝伎交響曲 第一樂章(半磅)
【內含 80% 衣索比亞 Geisha!】
【白金烘焙】 【果香酸甜】
藝伎咖啡來自於衣索比亞西南邊的藝伎山(Geisha Mountain),因為Geisha與日文「藝妓」發音相同,因此稱作藝伎咖啡。藝伎咖啡樹引到巴拿馬種植,但它的產量低落,很少農民願意栽培種植,一直到2004年,巴拿馬翡翠莊園(Panama La Esmeralda)意外發現在自家咖啡莊園的最高處、這些原本被充當防風林的藝伎咖啡樹竟然有非洲豆特有的柑橘、花香味而驚為天人,因而參加當年度BoP(Best of Panama)冠軍並一砲而紅後,藝伎豆從此至今勢不可擋,蟬聯多年BoP冠軍,已成為最高品質的象徵。
藝伎交響曲第一樂章的藝伎咖啡是選用衣索比亞的班奇馬吉產區的藝伎水洗去做拼配。
【產地】
衣索比亞、哥斯大黎加
【口感描述】
白桃及甜橙的甜香、紅蘋果的微酸香氣及紅石榴的酸甜滋味,有著奶油太妃糖的甜感。
【咖啡36味香氣】
奶油味、香草味、檸檬柑橘味、蘋果味
【購買注意事項】
如遇天氣或環境溫度較高時,不論烘焙度,咖啡豆都會比較容易有出油的現象,屬於正常,完全不會影響風味。
淨重 |
227公克(半磅) |
產品成份 |
100%新鮮烘焙咖啡豆 |
有效日期/建議賞味期限 |
標示於封口處/自烘焙日起180天內,以確保咖啡豆的新鮮與品質。 |
製造地 |
台灣 |
保存方法/使用方法 |
為了能品嚐咖啡的完美風味,建議您將開封後放置在陰涼乾燥的地方(建議在30天內食用完畢) 以確保咖啡的新鮮及品質。 另咖啡豆屬天然農產品,會因產地、季節影響咖啡因含量。 |
烘焙程度介紹 |
如下圖 |